Pequeno-almoço: iogurte natural caseiro e uma papaia
Meio da manhã: 2 tortitas de arroz integral tufado (são óptimas, enchem imenso e só têm 35 Kcal cada)
Almoço: Legumes estufados com lentilhas em molho de caril (cebola, cenoura, alho francês, feijão verde, tomate, pimento vermelho, courgette, beringela, milho e lentilhas verdes) com pimento verde recheado de cogumelos e requeijão
(Eu já disse que adoro cogumelos??? Adoro e para além de terem proteínas e zero colesterol, ainda são super ricos em ferro! 100g de cogumelos têm 30 mg de ferro, quando a DDR para mulher é de 15 mg de ferro! Hahaha, são os melhores amigos dos vegetarianos! E as lentilhas são ricas em proteínas e fibras, estou a aprender a gostar delas!)
Lanche: 1 banana
Jantar: 3 almôndegas de espinafres com tofu (só fotografei duas mas acabei por comer três) acompanhado de arroz selvagem
Eu também adoro arroz selvagem! Tem todos os benefícios do arroz integral porque não é refinado, sabe maravilhosamente, fica sempre solto e ainda tem mais proteínas que o arroz normal. Outro amigo dos vegetarianos, heheheh!
E pronto, ontem foi isso! Espero que tenham gostado (eu não tenho muito jeito para tirar fotos, mas o que conta é a intenção)!
11 comentários:
Adorava gostar de comer todas essas coisas saudáveis, mas ainda não cheguei lá. Sou mesmo esquisita...mas faço o melhor possivel e vou melhorando. Quanto ás fotos, estão óptimas! Parece um blog de um restaurante vegetariano, hehe, qualquer dia ainda te fazem alguma proposta relacionada.
Bjo
Que comida saborosa!!! E deixa-me dizer-te que adoro mm o look do teu blogue, ficou mt bem assim! E fico contente por teres voltado em força ao blogue pq já te leio há algum tempo e sp gostei imenso ;)
Estou a adorar. E motivas-me muito a comer de forma saudável.
Podias era colocar as receitas.
Bjs
Adorei tudo, mas principalmente o jantar!
O arroz selvagem fica mesmo bonito e as almôndegas parecem óptimas. Adoro espinafres, mas nunca provei tofu.
Comprei há umas semanas um hambúrguer de soja no El corte inglés, mas não gostei nada. Era picante e estranho, mas acredito que pudesse muito bem ser da marca e tipo de hambúrguer porque eu sou muito azarada a escolher coisas novas, escolho sempre as que têm pior sabor lol
adorei as fotos... essas tortitas de arroz tem uma cara ótima..rsrsrs... bjs e parabéns pela disciplina... bjks
também vou querer a receita dessas almôndegas :) e com estes posts deste-me vontade de recomeçar a fotografar o que como. beijinhos* http://omeudiarioalimentar.blogs.sapo.pt/
Para a semana quando tiver na Universidade é o que vou fazer, seguir estas tuas receitas que tem óptimo aspecto… ;)
Pois, acho que tens razão, mas uma pessoa gosta de se iludir e experimentar o impossivel...e a publicidade é tão convicente, ou não fosse essa a sua função, :(
(em relação ao teu comentário)
Obrigada! Acho o máximo os teus conhecimentos e interesses a nível alimentar...já te considero a minha guru, hehe. E sempre pronta a ajudar.
Obrigada, és uma querida.
oi Su! desculpe, mas só depois de ter deixado o comentário eu percebi que vc era de portugal! amo seu país! quero voltar a visita-la ano que vem! podemos até nos encontrar - estaremos magrinhas e lindas! hahaha
adoro o blog e suas fotos também são lindas - fotos claras, limpas e com comidinhas gostosas e saudáveis - amo!
besos!!
te linkei no blog! besos!
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