13 outubro 2009

Mais comidinha saudável...

Ontem à noite dediquei-me a fazer uma sopa de espinafres (sem batata) que ficou maravilhosa!

Fiz ainda para o almoço de hoje uns medalhões de pescada estufados com meia batatinha cozida e legumes salteados. Não é para me gabar, mas acho que ficaram bastante bons :)

Viva a alimentação saudável!

P.S. - Ontem comprei também frutose no supermercado. Agora para mim acabou-se a sacarose e os adoçantes, que tanto mal fazem à saúde!

2 comentários:

mllissa disse...

Frutose???
O que é isso, é uma alternativa ao açucar?
É melhor?
Podes explicar melhor?
Obrigada e bjos

disse...

Eba que nossa cozinha light já está a pleno vapor, hein?? Muito bom.

Su, informe-se bem sobre a Frutose (na net tem vários artigos a respeito, pois há registros de alterações metabólicas originados do uso contínuo.
Pesquise tb sobre Sucralose, que, pelo que vi, me parece a alternativa mais atualmente aceita para adoçantes, com baixo impacto no organismo, já que não é metabolizado pelo mesmo.
Eu aderi a um adoçante mix de açúcar e sucralose e como reduzi bastante o ato de adoçar qualquer coisa, creio que esteja dando certo.
Bjs.

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