3º Dia

Este para mim é o pior dia do mês (o 1º da redzone)!

Normalmente custa-me horrores a sair da cama, fico horas debaixo do chuveiro quente, chego mais tarde e mal-disposta ao trabalho, com imensas dores de barriga...

Mas hoje levantei-me às 7h00 como sempre, e apesar de me sentir mole não custou nada. Estive a meditar com uma músiquinha relaxante e a alongar-me e depois os 30 minutos da praxe de Wii Fit. Fiz aeróbicos mais calminhos (nada de me aventurar no Hula Hoop) num total de 75 kcal. É pouco, mas é de boa vontade! :)

Tomei um banho relaxante, um bom pequeno-almoço e cá estou eu sem ter tomado sequer o Brufen 600 do costume (mas inchada e com cãimbras leves nas pernas).

Sinto-me bastante melhor que habitualmente, embora hoje não esteja a pensar sair à noite para dançar... De qualquer forma vou tentar ir à aula de dança, mas vai mesmo depender de como eu estiver logo à noite!

Pó de casca de ovo

Hoje à hora de almoço já estive a tratar de fazer o meu suplemento de cálcio! :)

Na realidade foi tão simples como lavar bem as cascas de ovo que já tinha guardado, secá-las uns minutos no forno e triturá-las até ficarem em pó!

Agora basta tomar uma colher (de café) por dia na sopa ou na comida, comer de forma variada, incluindo muitos vegetais de folha escura, frutos secos, etc... E posso finalmente dizer adeus ao leite que sempre odiei beber!

No meio das minhas pesquisas, deparei-me com factos bastante maus sobre o leite de vaca, como por exemplo, este estar cheio de antibióticos e de todas as "porcarias" que as vacas consomem (sim, porque elas não andam soltinhas no prado a comer relva).

A história do "leite é o melhor alimento" é claramente um mito que está a ser mantido pela indústria leiteira. Porque é que somos o único mamífero a beber leite em adultos? Porque é que somos o único mamífero a beber leite de outra espécie? E onde é que acham que as vacas vão buscar o cálcio? Claramente através da sua alimentação, e uma vez que estas são herbívoras já podemos deduzir que nós também podemos extrair o cálcio dos vegetais.

De qualquer forma, acho que o leite de soja de compra não é uma alternativa nada saudável, mas estou disposta a fazer os meus próprios leites vegetais em casa para experimentar (leite de amêndoas, de arroz integral, de aveia, etc). Ando numa de experimentar fazer em casa tudo o que seja saudável e natural. Haja tempo, porque vontade e curiosidade não me falta! Heheheh :)

Bom, e se ainda bebem leite de vaca, aqui fica um filme que ilustra porque é que este alimento nem deveria existir (a não ser para usufruto dos próprios vitelinhos).

2º Dia

Pronto, já está! Levantei-me novamente às 7h00, meditei e fiz 30 minutos de exercícios aeróbicos num total de 95 Kcal.

Eu nunca fui pessoa de me levantar cedo, muito menos de saltar da cama quando o despertador toca. Mas há uns tempos atrás li um artigo do Steve Pavlina, um guru de desenvolvimento pessoal, que finalmente para mim faz sentido e decidi por em prática.

Normalmente as pessoas falham em acordar cedo porque:
1. não têm nenhum objectivo para o tempo extra que vão ganhar no dia
2. usam a técnica errada

Bom, o meu objectivo é simples: exercitar-me de manhã para ganhar todos os benefícios do exercício matinal diário e, ao fazer isto, ganho tempo à tarde quando chego a casa para fazer outras coisas como descansar, experimentar receitas novas, ler, etc, etc.

Quanto à técnica, existem várias por aí. Algumas pessoas defendem que devemos deitar-nos e acordar sempre à mesma hora. Ora esta técnica é errrada porque nós não precisamos sempre das mesmas horas de sono. Há dias mais intensos em que precisamos de descansar mais e noutros precisamos de descansar menos. Outra ideia é que o corpo sabe quanto sono precisa e portanto devemos acordar naturalmente. Claro que esta última ideia é pouco prática, já para não dizer que certamente iremos dormir mais do que precisamos.

Então a abordagem que estou a usar (e que o Steve Pavlina sugere) é acordar sempre à mesma hora e à noite ir dormir apenas quando o sono chegar. Devemos ter a sensação que assim que nos deitarmos na cama não iremos demorar mais de 5 minutos a adormecer.

Portanto, ontem à noite às 22h30 estava mais que morta e fui dormir! Nesta altura do mês é normal eu dormir imenso, porque fico sem energia... e a juntar a isso o facto de ter acordado mais cedo e de me ter exercitado ainda me deixou mais cansada.

Hoje não acordei tão enérgica como ontem, aliás parecia que o meu cérebro continuava a dormir enquanto eu fazia exercício, mas o que importa é continuar. Em breve o corpo habitua-se!

I feel good!!!

Tal como me tinha comprometido, hoje acordei as 7:00, meditei 15 minutos e fiz 30 minutos de Wii Fit (10 de yoga e 20 aerobicos) num total de 85kcal!

Fiz ainda o Body Test na Wii e ela diz que eu peso 51.5 kg (estou em TPM por isso não é nada mau).

E para começar o dia ainda melhor, tomei um belo pequeno-almoço (sumo de 1 laranja + 2 kiwis + 2 fatias de pão integral com ricotta).




Sinto-me maravilhosamente e com muita energia!

Sábado na cozinha

Ontem à tarde diverti-me muito a fazer experiências culinárias!

Eu e o meu amor fomos comprar uma picadora (mudamo-nos há uns meses e ainda nos falta muita coisa). Então entretive-me a fazer hamburgueres de cogumelos com tofu! DELICIOSOS! :)

Experimentei também a receita de um bolo de alfarroba (sem açúcar). Aprovado!

Aqui ficam algumas fotos (as receitas ficam pra mais tarde que estou a postar a partir do telemóvel):



(massa dos hamburgueres)



(os ditos prontos a grelhar)



(acompanhados com legumes estufados)



(bolo de alfarroba no forno)




(pronto a comer, junto à lareira)

Bom apetite!!!!

Novo desafio

Eu sei que há algumas coisas que me deixam com mais energia e realmente tenho de apostar nelas! A mais óbvia é claramente a alimentação e por isso já estou há 3 dias sem tocar em açúcar e carne (tenho-me alimentado bem com legumes, frutas, peixinho e receitas vegetarianas).

Ontem à noite, antes de me deitar, meditei por 20 minutos à luz de uma vela e com música relaxante muito baixinha. E hoje comprometi-me a saltar da cama às 7h45 e meditar por mais 15 minutos... E fiz!

Para mim, sair da cama é o pior, por isso pus o telemóvel longe, saltei para desligar o alarme e depois só tive de lutar contra a vontade de voltar para a cama! RESULTOU!

O meu objectivo para a próxima semana é levantar-me todos os dias às 7h00, meditar 15 minutos e de seguida fazer pelo menos 30 minutos de exercício efectivo na Wii (isto na realidade demora 45 min com o tempo entre exercícios).

Quem quer, arranja uma forma de fazer acontecer! Vai ser semana de redzone, mas estou motivada!!!

Só para que conste...

... eu acabei por ir à aula ontem e soube-me bem! :)

Não estava com muita energia, mas começámos a dar uma coreografia nova de Salsa e acertei os passos todos direitinhos!

A verdade é que me sinto cada vez melhor a dançar socialmente (entenda-se na noite), acerto com tudo o que o homem quer fazer, estou super equilibrada, consigo estar relaxada e divertida... Mas ultimamente ando com falta de energia, que se traduz em desmotivação para sair à noite.

Claramente, mudar a minha rotina para uma que me dê mais energia está no nº1 da minha lista de afazeres! Há sugestões?

Ai que vontadinha!

Estou quase a arranjar uma desculpa para não ir à aula de Dança... (sim porque querer, não quero)

Mas pronto, vamos lá que depois de feito não custa nada! Não vou desistir! Já tou a ir mudar de roupa...

Novo lema

A minha frase para me incentivar durante o mês de Janeiro foi: "Depois de feito, não custa nada!" Mas agora, vou mudar de lema para:

"Quem quer, arranja uma forma. Quem não quer, arranja uma desculpa."

E vocês, vão finalmente arranjar forma de emagrecer, ou vão continuar a arranjar desculpas?

Experiências vegetarianas

Bom, depois da minha experiência com o hamburguer de cogumelos e tofu, fiquei mais interessada em culinária vegetariana.

No sábado fui ao supermercado e comprei granulado de soja (fino e grosso), seitan, tofu e molho de soja, com ideias de me aventurar nestas coisas completamente novas para mim.

Então lá fui eu fazer uma receita fantástica da minha avó que não é nada mais que um caril de vegetais e couzous, que me sai sempre lindamente e saborosíssimo.

Bem, hidratei o granulado grosso de PTS como dizia na embalagem, cozinhei da mesma forma que faria se tivesse adicionado peixe ou marisco ao cozinhado, mas não fiquei nada convencida! A consistência é tipo cortiça e quase não agarrou os temperos (o que me parece inacreditável, num caril óptimo e bastante picante).

Ontem lá provei o dito cozinhado maravilhoso, a soja já estava mais saborosa (lá agarrou o tempero), mas de facto a consistência é péssima.

Será que eu fiz alguma coisa mal? Será que hidratei pouco tempo (hidratei por 30 min, o mesmo que dizia na embalagem)? Meninas que usam PTS, será que me podem dar dicas?

Agora, tenho lá por casa o granulado fino de soja, acho que com esse não vai haver problemas porque não se sente a consistência da mesma forma.

Bem, agora a próxima vítima das minhas experiências vai mesmo ser o seitan, ando com imensa curiosidade em experimentar... Até já estou a pensar fazer seitan caseiro, é muito fácil e fica a 1/3 do preço do seitan que se compra nos hipermercados.

Aceito sugestões de formas de receitas para cozinhar o seitan, para que não seja um verdadeiro desastre como a minha 1ª experiência com PTS :)