Acabou de chegar o meu livro de culinária vegetariana! Chama-se 'Cozinha Vegetariana à Portuguesa' e tem receitas fantásticas, desde Tofu à Brás a Bitoque de Seitan!
Com muita pena minha muitos livros de culinária vegetariana não passam de sopas, saladas e acompanhamentos. Escolhi este precisamente porque é um livro completo, estive a folhea-lo e quase me babava!
Quem disse que os vegetarianos só comem salada? ;)
Agora vou-me tornar numa chef vegetariana! Vou dando notícias das experiências culinárias...
3 comentários:
Queremos receitas, conselhos e fotografias dos teus maravilhosos pratos, ó Chefa! :)
quero ver essas receitas. posta depois sim? beijinhos**
http://omeudiarioalimentar.blogs.sapo.pt/
Isso é verdade, eu quando era vegetariana adorava seitan. Até já cheguei a fazer seitan em casa sem aditivos nenhuns. Deixo-te aqui um link para uma receita que inventei ha uns anos "Seitan com ananas"
http://aminhadieta.blogs.sapo.pt/688.html
bjks
Buxi
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