21 abril 2010

Alimentação dia 2

Então ontem, a minha paparoca foi a seguinte:


Pequeno-almoço: iogurte natural caseiro e uma papaia


Meio da manhã: 2 tortitas de arroz integral tufado (são óptimas, enchem imenso e só têm 35 Kcal cada)


Almoço: Legumes estufados com lentilhas em molho de caril (cebola, cenoura, alho francês, feijão verde, tomate, pimento vermelho, courgette, beringela, milho e lentilhas verdes) com pimento verde recheado de cogumelos e requeijão

(Eu já disse que adoro cogumelos??? Adoro e para além de terem proteínas e zero colesterol, ainda são super ricos em ferro! 100g de cogumelos têm 30 mg de ferro, quando a DDR para mulher é de 15 mg de ferro! Hahaha, são os melhores amigos dos vegetarianos! E as lentilhas são ricas em proteínas e fibras, estou a aprender a gostar delas!)


Lanche: 1 banana


Jantar: 3 almôndegas de espinafres com tofu (só fotografei duas mas acabei por comer três) acompanhado de arroz selvagem

Eu também adoro arroz selvagem! Tem todos os benefícios do arroz integral porque não é refinado, sabe maravilhosamente, fica sempre solto e ainda tem mais proteínas que o arroz normal. Outro amigo dos vegetarianos, heheheh!

E pronto, ontem foi isso! Espero que tenham gostado (eu não tenho muito jeito para tirar fotos, mas o que conta é a intenção)!

11 comentários:

mllissa disse...

Adorava gostar de comer todas essas coisas saudáveis, mas ainda não cheguei lá. Sou mesmo esquisita...mas faço o melhor possivel e vou melhorando. Quanto ás fotos, estão óptimas! Parece um blog de um restaurante vegetariano, hehe, qualquer dia ainda te fazem alguma proposta relacionada.
Bjo

Branquinha disse...

Que comida saborosa!!! E deixa-me dizer-te que adoro mm o look do teu blogue, ficou mt bem assim! E fico contente por teres voltado em força ao blogue pq já te leio há algum tempo e sp gostei imenso ;)

Merluskia disse...

Estou a adorar. E motivas-me muito a comer de forma saudável.
Podias era colocar as receitas.

Bjs

PU disse...

Adorei tudo, mas principalmente o jantar!

O arroz selvagem fica mesmo bonito e as almôndegas parecem óptimas. Adoro espinafres, mas nunca provei tofu.
Comprei há umas semanas um hambúrguer de soja no El corte inglés, mas não gostei nada. Era picante e estranho, mas acredito que pudesse muito bem ser da marca e tipo de hambúrguer porque eu sou muito azarada a escolher coisas novas, escolho sempre as que têm pior sabor lol

Márcia disse...

adorei as fotos... essas tortitas de arroz tem uma cara ótima..rsrsrs... bjs e parabéns pela disciplina... bjks

*sarinha disse...

também vou querer a receita dessas almôndegas :) e com estes posts deste-me vontade de recomeçar a fotografar o que como. beijinhos* http://omeudiarioalimentar.blogs.sapo.pt/

Olivana disse...

Para a semana quando tiver na Universidade é o que vou fazer, seguir estas tuas receitas que tem óptimo aspecto… ;)

mllissa disse...

Pois, acho que tens razão, mas uma pessoa gosta de se iludir e experimentar o impossivel...e a publicidade é tão convicente, ou não fosse essa a sua função, :(
(em relação ao teu comentário)

mllissa disse...

Obrigada! Acho o máximo os teus conhecimentos e interesses a nível alimentar...já te considero a minha guru, hehe. E sempre pronta a ajudar.
Obrigada, és uma querida.

maria disse...

oi Su! desculpe, mas só depois de ter deixado o comentário eu percebi que vc era de portugal! amo seu país! quero voltar a visita-la ano que vem! podemos até nos encontrar - estaremos magrinhas e lindas! hahaha
adoro o blog e suas fotos também são lindas - fotos claras, limpas e com comidinhas gostosas e saudáveis - amo!
besos!!

maria disse...

te linkei no blog! besos!

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